הדרך הטובה ביותר לביצוע העבודה (במצב הנוכחי) אשר מוסכמת על כל האנשים שתפקידם לבצע את אותה עבודה. תקן העבודה מורכב משלושה רכיבים עיקריים: 1) קצב התהליך 2) הסדר המדוייק של הפעולות 3) תקן המלאי הדרוש על מנת להבטיח רצף תפעולי